Подправки смеси сушене билки - рецепта

1.Отрежете пресните билки и ги вържете заедно на върха с парче канап. Закачете с главата надолу, за да изсъхне. Времето за сушене варира от билка до билка.

подправки

2.Щом листата „шумолят“, откъснете ги от дръжките и ги прокарайте през сито. Звучи трудно, но не е и е много бързо.

да изсъхне на дъска

3.Откъснете листата от дръжките и ги разстелете на дъска. Обръщайте се от време на време, докато изсъхва, точно както фермерите правят със сеното.

4-ти.След това продължете по същия начин, както при окачените билки.

5.На снимките използвам билка/любимец на Маги. Обикновено оставям ментата и градинския чай цели, защото тогава те са по-добри за чай.

Замръзване

6-то.Накълцайте магданоза и лука, сложете цели листа от градински чай в бурканчета за замразяване и замразете.