Подправки Greenmark органични подправки лимонова кора смлени 10 g

Коментирайте първи

Първоначално лимонът е открит в Индия, но сега се отглежда в Южна Европа и дори във Флорида и Калифорния. 3-5-метровото дърво расте целогодишно, така че осигурява обилна реколта по всяко време. Месото, сокът и кората на плодовете могат да се използват във всички наши ястия.

Когато правим много видове торти, ние докосваме лимоновата кора, използваме я в сметана и тесто, но също така е отлична съставка в конфитюри и сосове. Но знаем ли какво представлява добрата настъргана лимонова кора?

В никакъв случай не е добро решение да настържете кората на лимон, закупен в супермаркетите. Южните плодове като портокали, грейпфрут и по този начин лимоните се третират с химикали, които ги правят по-добри при дълги пътувания. В допълнение към фунгицидите, той също се вощи с восък, така че да не изгние, да не изсъхне и да бъде желателен на рафтовете на магазините. Затова е добре да прочетете внимателно етикета, преди да купите.

---