Подправка за китайска салата
Здравейте,
Тази сутрин с приятелката ми се върнахме да се запасим с азиатски продукти. между другото особено тя!
И се чудехме за състава на соса, който покрива китайските салати и суровите зеленчуци.
Знаете онзи леко плътен кремообразен/почти бял сос. Мисля, че има оризов оцет, но какво друго.
Благодаря ви за отговорите
Женен
Също да видите
Вашият браузър не може да покаже този видеомаркер.
Хоп
И да, карам се да се кача (за тази сметка ще отида шизо като другите луди)
Очевидно бях призрак само за няколко часа.
Ще ми отнеме повече, за да ме свали!
Е, не е всичко това, но нямах отговор за моя сос.;-
целувки
Женен
И хоп
Връщам се назад, интересувам се и ако някой знае рецептата
Благодаря ти bcp marie-pierre
Отивам да ги тествам (намалявайки чилито), но ми изглеждат вкусни.
Целувки
Женен
Да Да благодаря
ако нямате нищо против да ги поставите, за да направя копиране и поставяне. много благодаря.
Целувки
Женен
Страхотен !
Благодаря Благодаря !
Благодаря ти Мари-Пиер
Добре е, има го на компютъра.
Целувки
Женен
И хоп
Връщам се назад, интересувам се и ако някой знае рецептата
Виетнамски дресинг за салата
този сос доближава ли се до това, което търсите ?
За 4 човека
Приготвяне: 20 mn
готвене: 3 mn
200 г обелени сиви скариди
1 червен пипер
1 сърце от маруля
300 г кълнове от боб
1 филия 200 г сурова шунка, обелена
12 листа от мента.
За соса:
2 с.л. супена лъжица ябълков оцет
3 с.л. супена лъжица соев сос
2 с.л. супени лъжици слънчогледово олио
1 C. сусамово масло
2 щипки чили на прах
1 C. ниво на захар
сол.
Нарежете чушката на 2, отстранете дръжката, вътрешните прегради, семената.
Детайлирайте го на ивици.
Потопете ги за 3 минути във вряща вода.
Освежете ги и ги отцедете.
Нарежете листата маруля на ивици, а шунката на кубчета.
Съберете цялото в купа за салата със скаридите.
В купа емулгирайте съставките за соса, добавете половината нарязани листа от мента.
Изсипете го в купата и разбъркайте добре.
За сервиране украсете с останалите листа от мента.
Виетнамски дресинг за салата
този сос доближава ли се до това, което търсите ?
За 4 човека
Приготвяне: 20 mn
готвене: 3 mn
200 г обелени сиви скариди
1 червен пипер
1 сърце от маруля
300 г кълнове от боб
1 филия 200 г сурова шунка, обелена
12 листа от мента.
За соса:
2 с.л. супена лъжица ябълков оцет
3 с.л. супена лъжица соев сос
2 с.л. супени лъжици слънчогледово олио
1 C. сусамово масло
2 щипки чили на прах
1 C. ниво на захар
сол.
Нарежете чушката на 2, отстранете дръжката, вътрешните прегради, семената.
Детайлирайте го на ивици.
Потопете ги за 3 минути във вряща вода.
Освежете ги и ги отцедете.
Нарежете листата маруля на ивици, а шунката на кубчета.
Съберете цялото в купа за салата със скаридите.
В купа емулгирайте съставките за соса, добавете половината нарязани листа от мента.
Изсипете го в купата и разбъркайте добре.
За сервиране украсете с останалите листа от мента.