Подписване на хранителен етикет на декрета, препоръчващ използването на "Nutri-score"

  • Начало>
  • Етикетиране на хранителните стойности: подписване на указ, препоръчващ използването на "Nutri-score"

Г-жа Agnès Buzyn, министър на солидарността и здравеопазването, г-н Стефан Траверт, министър на земеделието и храните и г-н Benjamin Griveaux, държавен секретар на министъра на икономиката и финансите, подписаха днес декрета за Nutri-score, хранителен етикет система за хранителни продукти.
Auchan, Leclerc, Intermarché, Fleury Michon, Danone и Mc Cain вече са се присъединили към този процес и използват Nutri-score за своите продукти.

етикет

Данните на гърба на хранителните продукти днес не дават лесно представа за тяхното хранително качество. Хранителната информация обаче трябва да се превърне в елемент на избор на храна, заедно с цената, марката, представянето или вкуса, за да се насърчи достъпът до балансирана диета. Имайки предвид това, че член 14 от закона за модернизацията на нашата здравна система от 26 януари 2016 г. предвижда, че публичните власти препоръчват синтетична хранителна система за етикетиране, проста и достъпна за всички, която се появява на лицето преди продуктите.

Nutri-score е устройството, което публичните власти са избрали да препоръчат следвайки подход, основан на диалог със заинтересованите страни. Това е графичен показател, който обобщава хранителния рейтинг на храните в 5 класа; по скала от 5 цвята (от тъмно зелено до тъмно оранжево), свързани с букви, вариращи от A („по-добро хранително качество“) до E („по-лошо хранително качество), Nutri-score предоставя на потребителите читава и разбираема информация за цялостната хранително качество на продуктите при пазаруване. Поради това потребителите могат по-лесно да сравняват продукти в същия отдел и да ориентират избора си към храни с по-добро хранително качество.