По-добрият ресторант в Будапеща, Винената кухня, получи звезда Мишлен

Друг ресторант в Будапеща, Borkonyha в центъра на града, получи звезда Мишлен, а Déryné Bistro в 1-ви район получи оценка Bib Gourmand. Четири нови ресторанта са получили звезди на Мишлен във Виена, а десет ресторанта в Северна Европа се гордеят със заглавието.

по-добрият

Редакторите на ръководството на Michelin Main Cities of Europe намират Wine Kitchen за фантастично и подчертават особено доброто съотношение цена-качество. Кухнята за вино е първата печелена награда в Будапеща, която не се характеризира с най-добра гастрономия, а с бистро, по-свободна линия, но е и много популярна сред унгарската общественост и туристите - прочетете на www.diningguide.hu.

Както пишат: "Винената кухня в центъра придружава своята остроумно новаторска, разнообразна бистро кухня с уникална селекция от вина. Тя предлага официално ястие без атмосфера във всички елементи. Те се приготвят от пресни суровини, доставяни ежедневно."

Според оценката на ръководството, Déryné Bib Gourmand е оценен, докато Bock Bistro, Vár: A Speiz Restaurant и Arcade Bistro са оценени като Bib Gourmand. Предишните звездни ресторанти на столицата, Оникс и Костес, запазиха признанието си.