По-добри ли са биологичните продукти за вашето здраве
писането на Футура
Публикувано на 03.03.2018
Променено на 02/07/2020
Храните от биологично земеделие се произвеждат без пестициди или ГМО, за разлика от индустриалното земеделие. Каква е хранителната стойност на плодовете, зеленчуците, а също и био месото? Съдържат ли повече витамини и минерали ?
Органичните продукти идват от култури, в които не са добавени химикали или генетично модифицирани организми (ГМО). Този квалификатор на „биологично“ обаче не означава автоматично, че плодовете и зеленчуците или органичните меса са по-добри за здравето от продуктите от традиционното земеделие.
ГМО и пестициди: органични продукти, чувствителни към принципа на предпазливостта
Органичните продукти не съдържат следи от пестициди и генетично модифицирани организми (ГМО). Всъщност от няколко години специалистите поставят под съмнение възможната им вредност за организма.