Подобрете ефективността си с тези микроелементи SOSCuisine

Искате ли малко тласък на следващото ви състезание? Обучението често помага да се подобрите и вие мислите, че сте в най-доброто от себе си, но яденето на правилната храна преди, по време и след игра или състезание ще ви позволи допълнително да подобрите физическото и умственото си представяне.

Най-добрата ви хранителна стратегия е да консумирате достатъчно количество калории, протеини и въглехидрати, което трябва да се изчисли от диетолог. Често обаче забравяме влиянието, което микроелементите като желязо, витамин D, калций или антиоксиданти могат да окажат върху тренировките. Това увеличава нашите изисквания за микроелементи, а рискът от дефицит е още по-голям, ако спортувате, които изискват контрол на теглото, като бокс, борба и бойни изкуства.

soscuisine

Желязото

Желязото е минерал, който пренася кислород до мускулите. Недостигът на желязо може да доведе до анемия, симптомите на която са физическа и психическа умора и следователно могат да имат пагубен ефект върху работата ви. Въпреки това, спортните постижения могат да бъдат повлияни от дефицита на желязо, дори ако не сте анемични. По-голямата част от спортистите, които имат дефицит на желязо, страдат от това, защото ядат малко или никакво месо или защото не консумират достатъчно калории, за да покрият нуждите си. Животинските източници на желязо като яйца или говеждо месо съдържат хем желязо, което се усвоява по-добре от организма от желязото от растителни източници (не-хем желязо). Нашите нужди от желязо също варират в зависимост от определени фактори. Това може да бъде период на растеж (за деца и юноши), височинни тренировки (скиори), менструация, кръводаряване (загуба на кръв) или определени наранявания. Ако тренировката е много интензивна, можем да открием желязо и в потта, урината или изпражненията.