Подновете лето! Дори няма да го знаете, толкова е вкусно - Ripost
Летчото от Северна Африка и Близкия изток, за разлика от нашето лето, трябва да се готви толкова плътно, че да е почти като сладко. Ако не обичате пикантни вкусове, можете да пропуснете кимиона и лют пипер. Въпросът е да се запази разбитото яйце непокътнато.

Саксука - Яйца в доматен сос
- 1 средна глава лук
- 2 скилидки чесън,
- 2 големи червени чушки, нарязани на кубчета
- 2 супени лъжици доматено пюре
- 2 консервирани белени домата
- 4-6 яйца