Подложка за фитнес рецепта с тайландско пиле и джинджифил - GymBeam Blog
Мечтаете ли за екзотичен плаж и културата там? Вече се приближаваме малко и работим заедно, за да направим едно от най-популярните ястия в Тайланд - подложка с пиле и джинджифил. Насладете се на тази райска храна в уюта на вашия дом.
- 300 г пилешки гърди
- 150 г широка оризова юфка
- 120 г моркови (1 по-голям морков)
- 15 г пресен джинджифил
- 3 скилидки чесън
- 2 яйца
- 2 пролетни лука
- сол
- млян черен пипер
- зехтин
Съставки за соса:
- 25 мл рибен сос
- 15 г кокосова захар
- 1 чаена лъжичка соев сос
- сок от лайм
Съставки за декорация:
- печени ядки кашу
- пресен кориандър
- нов лук

Подготовка:
Първо изсипете оризовите юфка с един литър гореща (некипяща) вода и прибл. Оставете да омекне за 10 минути. Междувременно пригответе останалите съставки. Нарежете малкия лук, джинджифила и чесъна на ситно.