Подкрепящи стратегии за здравословна диета за подрастващи Издателство ASCR

Книгата разглежда въпроса за хранителните навици на подрастващите и усилията им да се справят с кулинарните изкушения в среда, пренаситена с предложения; илюстрира начините, по които подрастващите могат да използват ефективни стратегии за саморегулиране на здравословното хранително поведение и как родителите могат да допринесат за този процес.

диета

Екип от изследователи по здравна психология от университета Babeş-Bolyai, Клуж-Напока, участва, заедно с изследователи от Холандия, Белгия, Дания, Финландия, Германия, Великобритания, Полша и Португалия, в съвместния европейски проект, " Изкушението да се храните умерено от индивидуални и екологични фактори и инструменти за саморегулация “(TEMPEST). Информацията за хранителните изкушения и как юношите се справят с тях се основава на данни от 15 000 юноши (от които 1 401 от Румъния).

Книгата предоставя на родителите, съветниците и тийнейджърите на достъпен език научно обоснована информация за това как стратегиите за здравословно хранене могат да се прилагат сред младите хора. Предлагат се поредица от упражнения, които могат да се правят от тийнейджъри вкъщи или в училище, сами или с група приятели или под координацията на учителя, интересуващ се от здравно образование.