Подкисляването е киселинно-алкалният баланс на организма

Според ново изследване, "късметът" на здравето на тялото, киселинно-алкалното съотношение е в баланс или спада. Ако изследваме съставките на храните, които са се променили през последните десетилетия, както и новите заболявания, появили се през последните периоди, и техния обхват, можем да открием много висока корелация.
В днешно време все по-често хората страдат от хронични заболявания. Ако погледнем докъде са се развили медицината и технологиите, трябва да е точно обратното. По време на развитието трябва да има все по-малко болни хора, но това не е така. Ние приемаме оплакванията на двадесетгодишни за стеноза, язва на стомаха, мигрена и хиляди други. Преди няколко десетилетия това бяха симптоми на поколение на четиридесет години. Тогава какво се промени?