Подхранване за тяло, ум и душа; Фризьор

Всеки, който ме познава и моят блог, знае, че вече съм тествал много философии, докато търся МОЕТО хранене.

AOK паунд лек
Аюрведа
Диета на кръвна група
Чисто хранене
GLYX
Прекъсващо гладуване
Сурова храна
Киселинно-алкален баланс
Тънък в съня си
Веган
Наблюдатели на тегло
Без захар

На теория ги намерих за супер вълнуващи, разбираеми и сега точно за мен. Подготовката винаги ми доставяше много удоволствие и ми даваше усещането, че вече правя нещо за здравословната си диета. Четох книги, блогове, посещавах семинари, създавах електронни таблици на Excel, пренареждах хранителните си стоки и пазарувах за липсващото. Да, и тогава започна практическата част ... Вече не беше толкова лесно. Резултатът беше един и същ всеки път, след известно време ежедневието и старите (лоши) навици се прокраднаха. Тъй като не изглеждаше, че ще достигна желаното тегло своевременно, имах брилянтна идея. Току-що си купих нещата с един размер по-големи. Since Тъй като обаче теглото е само ясно видимата част от диетата ми, което не е оптимално за мен, е време да намеря нов начин.

Чрез книгата Die Ethno-Health Apotheke Най-добрите лечебни растения на земята * от Dr. мед. Ingfried Hobert и Svenja Zitzer са запознати с 5-те елемента на храненето. Това е важна част от традиционната китайска медицина (ТКМ). Досега бях много критичен към TCM и всичко, което е свързано с Китай. Също така намерих за неподходящо за нас, европейците, да използваме за себе си начини на живот, хранене и философия от други континенти. И така се занимавах интензивно с традиционната европейска медицина/медицина (TEH/TEM). Но кой казва, че не ми е позволено да избирам от цялото изобилие на нашата планета? Разбира се само МЕН. 😃 Предразсъдъците поради невежество или полу-знания, съчетани с черно-бяло мислене, не са здравословен път. Затова се отървете от разрушителните мисли и отворете ума си за нови неща.

Разбира се, първо четох по въпроса интензивно. Ето моите препоръки за книгите.

Яжте това, което сте. Готварската книга с 5 елемента * от Esther Krahwinkel & Tanja Bunse
Здрави и жизнени с петте елемента * от Даниела Херцберг
Кухнята с пет елемента за начинаещи * от Christiane Seifert
Пет елемента на храненето * от Dr. мед. Ilse-Maria Fahrnow & Jürgen Fahrnow
Soulfood * от Dr. мед. Ilse-Maria Fahrnow & Jürgen Fahrnow
Органът балансира тялото и душата в хармония с 5-те елемента * от Andreas Noll & Dagmar Hemm

Единствената книга, която не препоръчвам, е следната. Готварска книга с 5 елемента: Здравословно хранене в ритъма на часовника на органите * от Анна Урсула

И разбира се създадох отново една от любимите си електронни таблици на Excel. Закачих това в кухнята си заедно с друга информация/графики. Има и сезонен календар. Е, подредих някои хранителни стоки и също отидох да пазарувам. И вече си запазих семинар по темата - Етно-здраве и 5-те елемента на храненето *

"След това се почувствайте поканени да опитате живот като „флексиган“. (Веган наизуст, при практическото изпълнение недогматични приятни изключения при специални случаи или при пътуване - без гузна съвест).

сезонен
регионален
Био
варени храни
Пресни плодове през лятото и компот през зимата
бобови растения ежедневно
без сладкиши
Чисто хранене

сурови и ледено студени храни, замразени храни
Млечни продукти, особено подсладени кисело млечни продукти като плодово кисело мляко, кварк с плодове, сметана, сладолед
Без индустриална захар
без закуски между храненията
Без замразени храни, готови продукти - с изключение на консервирани плодови и зеленчукови консерви (класическа форма на консервиране)

Пригответе сами храната
поне 1 топло хранене на ден
Пригответе още една порция вечер за следващия ден (обяд), загрейте я рано и я напълнете в термос
Култивирайте седмично пазаруване като част от развлекателни дейности, пазаруване в био магазини, на пазари, пазаруване от ентусиасти на пазара в четвъртък
Седмичен график до вторник вечер за любителите на пазара при поръчка
проста храна -> супи, намазки, ориз и зеленчуци, уок, пара
5 елемента кухня
- Маркирайте храната с лепилни точки
- използвайте всички предмети на хранене
- Гответе в реда на цикъла на елементите, т.е. поставяйте по една храна в тенджерата по реда на цикъла на елементите

варени вместо сурови
пресни, регионални, сезонни. Имаше това, което имаше в градината и в полето по това време.
Супи (дълго варени)
просто и вкусно

За да съхраним и съживим древните знания на нашите баби, трябва да говорим с нашите баби и да ги слушаме. Ако нямате баба (за съжаление аз), просто говорете с други жени от онова време. Мисля, че това е хубава идея и за двете страни. Започваме да говорим и по този начин намираме нови и добри отношения със старото поколение. Също така вярвам, че нашите баби се чувстват добре, когато научат, че техните знания са толкова ценни.

Друг много важен аспект е доброто хранене за нашата душа. Трябва да ги подхранваме с лека душевна храна и да избягваме негативните неща.

всички неща, които карат сърцето ми да пее
радост
Време с приятели
отидете в природата
четете добри книги

Филми на ужасите
кървави криминални романи
Теми за насилие и отвращение (също в разговори)
гледам телевизия
Средства за масова информация
Новини
Ежедневни вестници, особено снимка и сутрешна поща
компютърни игри, които прославят насилието и презират хората. С което поставям под въпрос полезността на всяка компютърна игра.
прекомерна консумация на смартфони, таблети и компютри, както и интернет, социални медии, WhatsApp, ...

От много години се промъквам из Thermomix. Просто ме възпираше много високата цена. Непрекъснато чувам хора, които са ентусиазирани от устройството от години и десетилетия и които го използват редовно. На моя семинар по етно треньор * жените дори имаха своя Thermomix със себе си, за да си приготвят храна. Една жена каза, че (новият) Themomix е за мързеливи хора и тъпаци. Не много ласкателно, но все пак с две думи. Затова резервирах демонстрация и ... си я купих. Така че, ако това не се получи с моята здравословна диета ... 😉