Подготовката за хранене за 1 месец Avis, спестявания и организация С Emilie Lifestyle Simple
Прост и естествен начин на живот
Подготовката за хранене за 1 месец: Отзиви, спестявания и организация
Срещаме се за старта на нова категория в блога: ХРАНА! Отдавна не исках да разнообразя още повече съдържанието на моя блог, като добавих една от любимите ми теми: храна! И мислех, че статия, съчетаваща съвети за храна и начин на живот, е добър начин да стартирам тази нова категория.
Така че аз съм тук, за да разговарям с вас днес за моите чувства и моето мнение след четири седмици подготовка за хранене, наричано още Batch Cooking, което просто означава да приготвяте ястия предварително, за да не се налага да готвите през следващите дни.
Принципът на приготвяне на хранене
Принципът на приготвяне на хранене не е нов, но в социалните мрежи (особено pinterest) се говори много за приготвянето на диетични, здравословни ястия и т.н. за да приготвите здравословни ястия предварително и така да получите перфектното тяло, показано във всички социални мрежи.
Но това не е единственото нещо, което този навик позволява, напротив. След появата на хладилници се появиха кутии за съхранение от тип Tupperware, Meal Prep, но под името "остатъци". Защото в крайна сметка това е същият принцип: направете ястие в големи количества, но не яжте всичко при първото хранене и оставете останалото ястие в кутия за съхранение за следващия ден.
Партидното готвене, водещо до приготвяне на храна, има единствената разлика в приготвянето на ястие в големи количества и разделянето му на 4 или 5 порции за всеки ден от седмицата. Без реално интегриране на това понятие за „остатъци“.
Моята организация за приготвяне на храна:
Както беше казано в заглавието, използвах Meal Prep за първи път в продължение на 4 седмици подред и исках да споделя чувствата си и организацията си с вас.
Отначало търся сравнително балансирани идеи за рецепти (протеини, нишестета, витамини и т.н.) най-вече в интернет, но също и в различни книги с рецепти.
След това съставям списъка на съставките, които трябва да купя, за да мога да направя тази рецепта, като обръщам внимание на количествата, тъй като трябва да ми отнеме 4 хранения (следователно рецептата за 4-6 души е перфектна).
След като съставките бъдат закупени, отделям време (или събота или неделя), за да подготвя съставките и да приготвя рецептата. В зависимост от вида на готвенето може да отнеме повече време след няколко седмици.
След като ястието е приготвено, го разделям на 4 порции, които слагам в 4 различни tupperwares. Две от тях отиват в хладилника, а последните две (за втората половина на седмицата) във фризера за съхранение. За 3-то и 4-то хранене ги оставям да се разтопят за една нощ в хладилника, преди да ги заведа на работа.