Поддържайте линията, без да се отказвате да се забавлявате
Bas/n ° 06-2019 (стр.27)
Клер Хуриет Райм
2 минути четене
Диета Наслаждавайки се на добри малки ястия, без да качвате тегло, възможно е чрез избор и пропорционално разпределяне на храните: доказателството от един месец рецепти.
Няма четвърт, за да се справи с грозните издутини, натрупани през зимата. Често започваме диета, като изваждаме половината от храната от хладилника ... да отидем за шоколад и да възобновим добрите стари навици веднага щом отслабнем малко. Здравейте йойо ефект: изгубените килограми ще се появят също толкова бързо!
Нашето ръководство „Поддържайте линията“, написано от Christian Chevrolet и актуализирано през 2018 г., предлага друг подход. Завършваме го тази година с практически компонент. Принципът е прост: като ядем всичко, без да се лишаваме, но като зачитаме чувството за ситост и като гарантираме хранителното качество на храната, ще намерим линията в дългосрочен план. Подходът се основава на три правила.
⇨ 1. Научете се, за да слушате сигналите за глад и ситост, за да ядете умерено.⇨ 2. Идентифицирайте здравословните храни и тези, които са по-малко.⇨ 3. Движете се повече и редовно.
За да улесним този подход, на всяка храна сме определили цвят в съответствие с нейното хранително качество (виж таблицата) .
Този диапазон на дъгата е в основата на метода PanMetron (на гръцки: „De la mesure en tout.“ Можете да намерите списък с около 2400 храни със съответните цветове на сайта bonasavoir.ch/panmetron.