Подагра и диетичен ревматизъм
Какво можете да ядете при подагра и какво трябва да избягвате? Колко пурин мога да приема дневно? Следващата глава е посветена на храненето при подагра.
Какво можете да ядете при подагра?
Подаграта обикновено е генетична и се появява, когато в кръвта има твърде много пикочна киселина и се отлага в ставите. Има няколко фактора, които могат да насърчат подагра. Преди всичко това включва пищна (богата на пурини) диета и прекомерна консумация на алкохол.
Кои храни е по-добре да избягвате при подагра?
Пурините се произвеждат от самото тяло и също се доставят с храна. Тези, които са склонни към подагра или които консумират прекомерно количество пурини, могат да развият високи нива на пикочна киселина. Въпреки това, с няколко правила и малко сдържаност, това може да се избегне.
Опасна ли е фруктозата при подагра?
Да, в големи количества. Високата консумация на фруктоза може да бъде опасна за хората с подагра по много начини и да стимулира пристъп на подагра. Причината за това е следната:
Нека витамин С помага при подагра?
Има немалко проучвания, които предполагат, че приемането на повече витамин С може да помогне за намаляване на нивата на пикочна киселина и намаляване на риска от подагра. Ефектът обаче не е доказан.
Наистина ли тръпчивите череши помагат при подагра?
Да, консумирането на пресни тръпчиви череши и тръпчив черешов сок всъщност може да помогне за предотвратяване на подагрова атака или за облекчаване на симптомите на съществуваща подагра. Плодовете измиват повишената пикочна киселина от тялото.
Може ли аспержите да предизвикат атака на подагра?
Да, това е възможно. Въпреки това все още можете да се наслаждавате на аспержи, без да се налага да се страхувате от пристъп на подагра. Просто не прекалявайте.
Какви напитки са полезни за подагра?
Водата, минералната вода и неподсладените билкови чайове са идеалните утолители на жаждата за хора с подагра. В случай на подагра и повишени нива на пикочна киселина, засегнатите трябва да се уверят, че пият два до три литра на ден.
Какъв алкохол можете да пиете, ако имате подагра?
Алкохолът, под каквато и форма да е, увеличава риска от подагра, тъй като инхибира отделянето на пикочна киселина през бъбреците и по този начин увеличава концентрацията на пикочна киселина в организма. Следователно обикновено трябва да го избягвате, доколкото е възможно.
Подагра: колко пурин е позволено на ден?
Препоръчителното количество зависи от това дали сте здрав човек или имате високо ниво на пикочна киселина или вече страдате от симптоми на подагра. Германското общество по хранене (DGE) определя ясни насоки за това.
Кои храни съдържат малко и кои много пурин?
Пурините се намират в много храни. Месото, морските дарове и някои видове риби са особено богати на пурини, които се метаболизират до пикочна киселина в организма. Тъй като функцията за отделяне на пикочна киселина през бъбреците вече не функционира правилно при генетично предразположени хора с подагра, препоръчва се диета с възможно най-малко пурин.