Pocak Panna Zab е маскираният бандит
Тук става въпрос за консумацията на овес накратко. Надявам се да е било поучително за всички.
Запомнете: без глутен е дългосрочно начинание, не може да се култивира периодично, тъй като тялото се нуждае от четири месеца (около), за да се изчерпи глутенът, след което започват усвояването и регенерацията на хранителните вещества. Така че, ако някой спре да приема глутен, отнема половин година, за да бъде промяната наистина забележима и забележима. И основата на палео, мисля, е приоритетът на безглутена!
Така че си струва да бъдете строги, внимателни, параноични.:) Ние не пикаем на вятъра!
16 коментара:
Така че не знам. Мисля, че всеки, който не е особено чувствителен към глутен, рядко може да яде овес понякога. Защото по време на смилането, каква част от мелницата „може да съдържа следи от глутен“ е попаднала във вашата половин килограмова овесена каша, която купувате в магазина, и колко от нея отива във вашата каша, приготвена от деци. Мисля, че е минимално. Да кажем, че ако ям каша веднъж или два пъти седмично, тя ми пасва. Взех от вас философията, че това е диета, която не е поставена в камък, всеки може да я оформи донякъде:)
Със сигурност всеки, който не е чувствителен към него, може да го приеме по-свободно. НО да знаете със сигурност, че не сте чувствителни, но се нуждаете от кръвен тест. Също така съм чувствителен - както се определя от кръвта - но нямам симптоми. Това е страхотно в него.
До известна степен мисля, че всички са чувствителни, тъй като всеки, който току-що е спрял, е отчел известно подобрение в една или друга област. храносмилането му е уредено, ставите или други подобни вече не болят. Минималният глутен, който приемаме, като рядко консумираме няколко овес, се вписва в това, мисля. Ако нямате симптоми, това е добре:)
Всъщност това не е напълно вярно, което означава, че не споделям вашето мнение. Защото, ако някой е чувствителен, няма оценка (аз съм непоносим, нещо, от което чичо ми страда почти 50 години), има такъв, който е чувствителен и готов. Вярно е, че пиша, че не бива да го приемаме като религия, но който се обърне към мен за сериозни здравословни проблеми, го предупреждавам да бъде строг, защото само това води до реални резултати. Проблемът с глутена е това, което описах и по-горе. И ако попадне в тялото, тогава напразно се храним прясно и добре, хранителните вещества и витаминът не се усвояват. Ако все пак трябва да изберем какво да следваме, то трябва да е без глутен. така мисля.
Ако сте били само на кръвен тест, не бъдете сигурни, че сте безсимптомни. За мен чревните ми въси са напълно мъртви, разбира се, не го виждам отвън, дори не го усещам.
Знам, че освен че е замърсен с глутен, той съдържа протеин, наречен авенин. Този протеин може да реагира кръстосано при някои хора, които са чувствителни към глутен. Ето защо някои хора нямат нищо лошо в овеса, други имат проблем.