По-бързо чрез списание на гладно Orthomol Sport
Последно публикувано
Салата от киноа с цветни зеленчуци, дресинг от портокал и сусам
Томас Герстнер в интервю за Orthomol Sport
Нашият многофункционален принцип на Orthomol
Днес обръщаме напрежението. Как намираме изпитано стилистично устройство, тъй като в крайна сметка в някои вълнуващи филми злодейът вече е определен в началото. Тук не става въпрос за злодей, но вече обявяваме резултата от нашето изследване на тема „гладуване като спортист“.
Заключение: това може да се направи при определени обстоятелства. Но никога без да се консултирате с лекар предварително, по време и след това. Тъй като това е така, ние потърсихме експерт за вас в допълнение към нашето собствено проучване. Нашият спортен експерт по ортомол Beate Mese е специалист по обща медицина и самата успешна триатлонистка. Можете да намерите проницателното интервю в края на тази публикация в блога.
Има много митове за гладуването. Освен това се прави разлика между различните видове гладуване. Примерите включват гладуване на супа (името казва всичко), терапевтично гладуване, най-вече за пречистване и периодично гладуване. Според легендата последният се е разлял от САЩ до нашите географски ширини. С периодично гладуване времената на хранене се редуват с гладни дни. Преобладава броят на дните, през които се приема храната. Често целта е да се намали телесното тегло.
Колкото и да са различни видовете гладуване, толкова различни са мотивацията или предисторията на поста.
Постът също е здраво закрепен в религиозно отношение. Това е така от векове и също не е предмет на нашия принос. Ако обаче погледнем назад към 2012 г., помним, че Олимпийските игри съвпаднаха с Рамадан. Ако вярвате на медиите, всеки засегнат спортист имаше своя собствена стратегия.
Примерът ни води до нашата отправна точка. В този случай няма общовалиден „правилен или грешен“ или един съвет, който можем да ви дадем. Но знаем, че гладуването също е проблем за много спортисти.
В зависимост от вашата мотивация, физическо състояние, поставяне на цели и спортна активност, можем само да ви посъветваме да се обърнете към експерти, преди да постите и да ви придружавате. Защото едно е сигурно: гладуването оказва влияние върху тялото - без значение какъв тип гладуване се практикува.
Точно затова проведохме информативно интервю по въпроса за гладуването с нашия спортен експерт от Orthomol Beate Mese за вас по-долу.
- Постили ли сте се някога?
Не, още не съм постил.
- Какви видове пости има и как се различават?
Сега има безброй различни видове гладуване. От религиозно мотивираните видове гладуване до „терапевтично гладуване“ до съвременните варианти на „детоксикация“ всичко е възможно. Повечето пости по време на гладуване забраняват всякакъв вид твърда храна. Тогава се консумират само течности. Това варира от зеленчуков бульон до плодови сокове и смутита. Чаят и водата обикновено са основните съставки. Например, съществуват и видове гладуване, при които се консумира само мляко и кифлички, или така нареченото „плодово гладуване“, където плодовете са позволени освен напитки. Тук обаче често се среща и ограничаване на приема на калории до максимум 500 kcal на ден.
Много излекувания на гладно също започват с прочистване на дебелото черво, т.е. пълното изпразване на стомашно-чревния тракт.
В миналото бирата също е била разрешена като доставчик на хранителни вещества по време на религиозния пост. В исляма, например, в месеца на пост от изгрев до залез слънце, не е разрешено снабдяването с течности и храна. Хората ядат и пият само през нощта.
Постоянното гладуване трябва да се разграничава от гладуването на гладно. Тук става въпрос за намаляване на приема на хранителни вещества с час или ден и няма много общо с класическите лечения на гладно. Така нареченият „отмяна на вечерята“ или един „плодов ден“ на седмица не трябва да се събира заедно с гладуване.
- Какво прави гладуването на тялото?
Видовете гладуване са много сходни в едно отношение: Те намаляват приема на хранителни вещества. Някои религиозни видове гладуване също ограничават приема на течности за определен период от време. Тялото реагира на липсата на хранителни вещества по следния начин: Атакува хранителните вещества, съхранявани в тялото, за да отговори на енергийните си нужди. В същото време той регулира консумацията на енергия, тъй като липсват доставки. Сега това може да звучи чудесно в началото, тялото в крайна сметка разгражда натрупаните мазнини. За съжаление обаче има и протеини, т.е. мускулна маса и, разбира се, запасите от въглехидрати. Ако има метаболитни нарушения, например подагра или диабет, могат да възникнат опасни състояния по време на гладуване, като болезнени пристъпи на подагра поради повишеното натрупване на пикочна киселина като продукт на разграждане или хипогликемия, ако тялото вече не е в състояние да попълни достатъчно глюкоза да произвежда.
- Спортистите трябва да обръщат особено внимание на някои неща, когато постит?
Задължително! Тренировките с висока интензивност нямат място в Великия пост. Въпреки това могат да се правят умерени упражнения с ниска интензивност, за да се ограничи до известна степен спадът в представянето през периода на гладуване. Поради намаленото снабдяване с хранителни вещества, рискът от инфекции също се увеличава, тъй като имунната система също зависи от адекватно и балансирано снабдяване с хранителни вещества.
Също така е важно да се изясни предварително мотивацията за гладуване: Има ли определени причини за излекуване на гладно за спортиста или евентуални алтернативи?
Трябва да се има предвид, че гладуването не подобрява производителността или води до трайна загуба на тегло.
- Колко дълго можете да постите и кога става критично?
Средната стойност е 5-14 дни. Също така става критично в краткия период от време, когато възникнат здравословни проблеми.
- Препоръчваме да се консултирате с лекар преди, по време и след гладуване. Какво друго е препоръчително?
Ако между тях възникнат физически оплаквания, е от съществено значение да се консултирате с лекар. Важно е да изясните ПРЕДИ дали изобщо имате право да гладувате. Има множество заболявания, при които гладуването не се препоръчва спешно. Всеки, който иска да пости, определено трябва да обсъди това с лекуващия лекар предварително.
В допълнение към медицинската подкрепа е важно също да не си налагате твърде много. По време на Великия пост към всичко трябва да се подхожда малко по-спокойно и да се планират достатъчно периоди за почивка. Гладуването трябва да става в точното време, а не в най-стресиращото време на работа или - от спортна гледна точка - по време на фазата на състезанието.
- По време на гладуване може да има нарушена работоспособност?
Както вече споменахме, тялото по време на Великия пост работи на задната горелка. Производителността се намалява съответно. Трябва да сте подготвени за това в ежедневието, а също и в спорта и да се поглезите със съответните периоди на почивка и да адаптирате изискванията (най-вече вашите собствени). Загубата на тегло не е постоянна, ако отново се храните нормално след гладуване. Ако тогава диетата обикновено се промени, поне част от загубата на тегло може да бъде запазена.
- Постенето има повече физически или психологически ефекти върху ума и тялото?
Постенето има както физически, така и психологически ефект. По време на интервюто вече беше обсъдено физическото. Те поставят тялото пред предизвикателства, вместо да го облекчават.
Все още не е споменато следното: Какво прави гладуването на психиката? За много от моите пациенти гладуването е почти вид медитация. Съзнателно превключвате надолу, отдалечавате се от прекомерна консумация и откривате с учудване колко малко всъщност се разбира тялото ви. В нашето забързано и ориентирано към потребителите време гладуването често помага на пациентите ми да се върнат към себе си. Мнозина използват бързо, за да прекъснат старите си навици и след това да пренасочат живота си, особено когато става въпрос за диета.
В края на интервюто Beate Mese прави следното заключение:
Лечението на гладно само по себе си не постига нито повишаване на ефективността, нито трайно намаляване на теглото. Предварително мотивацията и медицинската безопасност на индивида трябва да бъдат ясно изяснени. По време на гладуване трябва да се очакват загуби на физическа производителност.
Лечението на гладно обаче може да ви помогне да пренаредите психиката, да я облекчите и да се съсредоточите върху собственото си тяло и собствения си живот и да оставите стари навици зад себе си.
Бихме искали да благодарим на Beate Mese! Можете да разберете къде се практикува и спортно тук: