Po; л; Пиле с джинджифил - списание Benefits

Добави към любими dr

Практическа информация

• Вид ястие Плоско
• Произход Екзотична кухня
• Семеен стил
• Отслабване Не
• Степен на трудност Лесно
• Брой хора 2 души
• Експрес No
• Време за приготвяне 15 мин
• Време за готвене 16 мин
• Време за почивка 30 мин
• Авансов заем Не е посочено
• Подгответе предния ден Не е посочено

Съставки

2 пилешки котлети (260 г)
2 см корен от джинджифил
1 супена лъжица до s. сок от лайм
1 бял лук
1 супена лъжица до в. зехтин
1 супена лъжица до в. птичи запас
300 г замразен обикновен зеленчуков жулиен (морков, тиквички, краставица и целина)
2 с.л. до s. 4% сметана
1 супена лъжица до s. накълцана кориандър
Сол
Пипер

Стъпки

Етап 1

Нарежете котлетите на кубчета 1 см. Обелете корена на джинджифила, нарежете го на фин жулиен. Сложете пилешките кубчета и чаената лъжичка. до s. джинджифил в купа, поръсете с лимонов сок, разбъркайте, покрийте и мариновайте за 30 минути в хладилника.

---