Po; л; гъби
Обявяването на края на слънчевите дни позволява, наред с други неща, да провери душевното му състояние и способността му да се адаптира. Някои, бедни зеле, се укриват в малка депресия след падането, докато други, по-оптимистични, грабват пластмасовите си ботуши, за да се забавляват в росата и килимите от листа в търсене на вкусни гъби.
Имайте предвид обаче, че е илюзорно, дори опасно да разчитате на консултация с книга с красиви снимки или илюстрации, за да можете със сигурност да определите ядлива гъба. В Spectacles ние подкрепяме придружаването на дядо или баба, които вече над седемдесет и пет години се задоволяват с бране на трите или четирите разновидности, които познават на върховете на набръчканите си пръсти и които с удоволствие ще предадат своите знаят и особено техните добри ъгли, с изключение на данъка върху наследството. Най-предпазливите (или сираци) ще търсят щастието си много рано, около седем сутринта, на специализираните щандове вляво от входа на пазара в Мюлуз. (попитайте откъде идват: Източна Европа или Канада предполага предварително съхранение в хладилна стая и следователно с по-ниско качество).
Яденето му с умереност е по-добре, като говорим за това предварително е добре !
За да изплашим хората, ние напомняме на нашата безразсъдна общественост, че всяка година центровете за контрол на отровите изразяват съжаление за повече или по-малко сериозни случаи на хранително отравяне, които удрят неофитите „берачи на гъби“. Жертвите понякога са деца на възраст под четири години, които имат любопитния навик да слагат всичко, което се намира в обсега на малките им ръце, до устата си (портокалови гъби се добавят към лего, камъчета и други неидентифицирани растения, минерални неща или животни, не е задължително вкусно, което обичат да преглъщат, за да дразнят родителите си).
В случай на спешност се обадете на центъра за контрол на отровите в Страсбург 03 88 37 37 37.
Също така е разумно да не се препоръчва консумацията на гъби за бременни жени или хора, алергични към антибиотици.
И накрая, и за да завършим нашата параноична колона, трябва да си припомним Чернобил и зловещия 16 април 1986 г., който не пощади нашия регион. Според картите на замърсяването, които можете да консултирате безплатно на www.criirad.org, вероятно ще предпочетете събирането в равнините.
Върхът на професионалния ловец на гъби
Гъбичката расте за броени часове и в природата никой никога не е бил свидетел на „огнището“ на живо. Въпреки това, според древните, някои знаци не заблуждават: Нежна топлина, добър дъжд, пълнолуние.