По Коледа изтича повече месо от Каркагон

KARCAG Консумацията на месо по Коледа е значително по-голяма. Популярни са не само свинското месо, но и овнешкото, патешкото и гъшето месо, но пълнените стоки също са популярни сред каркаджаните.

месо

Гастрономията е неразделна част от коледното тържество. Месарят Золтан Наги каза, че яхнии, пържено месо, пълнено зеле, гъски и патици също могат да бъдат на празничната трапеза. Karcagon продава повечето от тях, но пълнежът също се търси.
„Коледа наближава, а празничната трапеза е малко по-обилна от обикновено“. Мога да кажа, че търсят всякакви меса. Освен Коледа, ще има и именни дни, овцете, говеждото са много търсени, по-благородните части от свинско се продават много добре, вкусна домашна плънка, патица, гъски, филе от гърди, така че клиентите търсят всичко.

По време на празниците много ястия от свинско месо са разпродадени, така че колбасите и колбасите също са много търсени, но днес можем да закупим и пълнено зеле предварително, както и предварително овкусена кайма.