По кое време е по-подходящо да се пие кафе и защо
Вероятно знаете, че не е препоръчително да пиете кафе или кофеинови напитки вечер, за да не нарушите съня и качеството на съня. Този път не само е неподходящ за кафе, но и през деня. Чувствали ли сте някога, че пиете кафе и това няма ефект?
Обяснението на факта се основава на важна концепция, но малко обсъждано: кронофармакология. Най-доброто време за пиене на кафе е, когато мозъкът може да използва кофеина възможно най-ефективно, т.е. не в ранните сутрешни часове, вечер преди лягане или в определени часове на деня. Консумацията на кофеин в неподходящо време не само представя неефективност, но предразполага към развиване на толерантност тялото към това вещество. Това е така, защото естественото състояние на бдителност се дължи на колебания на някои хормони през деня.
Cronofarmacologia е науката, която изучава взаимодействието между биологичния ритъм и действието на лекарствата и биологичните вещества. Циркадният ритъм също регулира състоянието на бдителност или сънливост през деня и регулира нивото на кортизол - свързано със стреса, но и със състоянието на бдителност на тялото. Тялото има естествен механизъм за пробуждане и консумацията на кофеин по време на максимално производство на кортизол намалява ефектите на кофеина и води до развитие на толерантност (което впоследствие води до консумация на повече кафе, за да се усетят ефектите).
24-часовият ендогенен цикъл влияе физиология и поведение, но може да повлияе и на свойствата на някои вещества, включително безопасността им (фармакологична бдителност), фармакокинетика, ефективност вещество и толерантност.
Частта от мозъка, която произвежда този 24-часов цикъл и дефинира сигналите, се нарича синхронизатор или биологичен Цайтгебер - Немски термин, използван за описване на синхронизиращи времето стимули в околната среда, които влияят на биологичния ритъм. При бозайниците светлината е най-важният такъв стимул. Хипоталамусни супрахиазматични ядра контролира циркадния часовник, цикъла на съня, енергийния контрол, хомеостазата на захар и хормони, включително кортизол.
кортизол има отчетлив циркаден ритъм, регулиран от хипоталамо-хипофизарно-надбъбречна ос, в хипоталамусните супрахиазматични ядра. Загубата на ритъма му е свързана с метаболитна дисфункция, умора, намалено качество на живот. Ако кофеинът се консумира в един час концентрацията на кортизол е висока в кръвта, възникват негативни ефекти, тъй като производството на кортизол е тясно свързано с нивото на внимание.
Пиенето на кафе в ранните часове на сутринта пречи на производството на кортизол, тъй като веднага след като се събудите, нивото на кортизола се увеличава с 50%.

Проучване, проведено през Университет в Колорадо и публикувано в списание Science Translational Medicine показва как кофеинът влияе върху циркадния ритъм. Рандомизираното проучване е проведено в продължение на 49 дни, през които различните участници са получавали или хапче, съдържащо количеството кофеин, еквивалентно на това на двойно еспресо, или плацебо лечение., 3 часа преди лягане. По-късно, на друга вечер, участниците бяха променени на типа хапчета (съдържащи кофеин хапчета или плацебо), за да сравнят резултатите. В случай на консумация на кофеин, производството на мелатонин е 40 минути по-късно от нормалното. мелатонин е естественият хормон, освободен от тялото, който диктува цикъла на съня на тялото, помага ни да заспим и регулира пробуждането, но също така влияе върху циркадния ритъм и качеството на съня.
Друго проучване, публикувано в Journal of Clinical Sleep Medicine (2013) предполага, че приемът на кофеин (400 mg) 6 часа преди лягане влияе значително върху качеството на съня, подкрепяйки идеята за намаляване на консумацията на такива продукти вечер, за добра хигиена на съня.
Умората е общо състояние на физическа и интелектуална слабост, причинена от преумора.
Фибрите са основно хранително вещество. Повечето хора обаче не се вписват в дневното количество.
Добре е да поговорите с него за тялото му и как той може да разпознае неподходящото поведение на донесените.
Ролята на консумацията на кафе в развитието на рак продължава да се изследва, като се имат предвид резултатите .
Мета-анализ потвърждава ефективността на кафето, чая и безкофеиновото кафе за намаляване на риска от.
Неотдавнашен мета-анализ от изследователи от Харвард обяснява защо кафето няма същите ефекти като.