По дяволите е, че плътността на калориите никога не е късно да се промени
"Всички ядем плодове и зеленчуци, сякаш животът ни зависи от това ... Защото животът ни зависи от това!" -Д-р. Майкъл Грегер
Знаеше ли?
Самият д-р Грегер твърди, че е прочел всички издания на всички англоезични списания за хранене в света, които се занимават с връзката между диетата и здравето. Той замесва информация в лесно достъпни и разбираеми публикации и видеоклипове на NutritionFacts.org. Този блог предоставя надеждна информация за здравето и правилната диета.
Любопитство:
Бабата на д-р Грегер беше пациент в Центъра за дълголетие Притикин в края на 70-те години. След многократни байпас сърдечни операции той беше обявен за медицинско нелечим на шестдесет и пет годишна възраст. След това преминал на растителна диета под ръководството на Института "Приткин" и живял още тридесет и една години. Това вдъхнови внука му (д-р Грегер), който оттогава страстно изследва най-новите доказателства за храната като „лекарство“.
Вече прочетох и ви препоръчвам:
Знанието е съкровище, за което практиката е ключът
Онзи ден намерих добра малка книжка на тема пълноценна растителна диета. Засега просто го прегледах, защото в момента имам изследване на Китай на сцената. Тази книга обаче, коятоЦялостната диета, спасителният план за здраве и дълголетие”(Пълна диета, животоспасяващ план за здраве и дълголетие) е заглавието, което предизвика интереса ми. Разбира се, веднага го купих във формат за електронни книги в iBooks Store. 😄
За кратко време намерих и интересна глава, която е калорична плътност говорете. За това е тази публикация.
Това привлече вниманието ми!
- Защо е важно да се знае понятието калорична плътност?
- Как лесно да разберем?
- Защо е важно да се има предвид на практика, дори ако вашата диета е здравословно растение с цел опазване на здравето/възстановяване?
- Как можете лесно да го приложите в ежедневието?
Вижте забавното видео на д-р Грегер по темата. Със субтитри и на унгарски!
Калорийна плътност
Всеки ден средностатистическият човек изяжда половин килограм храна. С този килограм и половина храна трябва да попълните „горивото“ на тялото си, приблизително 2000 калории, които използвате. Няма значение обаче от какво са съставени съставките на това ястие с половин килограм. Спазвайте показаната тук инфографика. Това илюстрира, че зеленчуците изискват много повече да се консумират за прием от 1000 kcal, отколкото маслата в другия край на графиката. Осветено от друга страна:
- Един килограм и половина маруля 765 kcal 🤓.
- Един килограм и половина зехтин 13 260 kcal 😱.
- Един килограм и половина пилешки гърди 1800 ккал. Тоест пилешките гърди се намират някъде по средата между салатата и зехтина.
От тези факти е лесно да се види, че освен факта, че очевидно няма да изядете килограм и половина масло, изобщо няма значение с кои хранителни съставки напълвате корема си, което държи килограм и половина.
Какво е калорийна плътност?
„Ако диетата е погрешна, медицината няма да я използва. Ако диетата е правилна, няма нужда от лекарства. "—Аюрведична поговорка
Всички ние, няколко пъти на ден, трябва да правим най-критичните решения, които можем да направим, за да увеличим собственото си здраве и дълголетие. Решаваме да ядем определени храни. В същото време той също решава, че няма да консумираме други. За да може тялото ни да функционира правилно, всички ние се нуждаем от адекватен дневен прием на калории. Степента на това обаче зависи от много фактори, като например: нашата възраст, нивото на активност, дали сме яли достатъчно предишния ден, дали сме болни или не и т.н. Приблизителният дневен калориен прием трябва да бъде между 1600 kcal и 2400 kcal за възрастни жени и между 2000 kcal и 3000 kcal за възрастни мъже.) Въпреки това, можете да изчислите собствените си калорични нужди ТУК.