Плът; Прясно месо за кучета - здравословно ли е?
В раздела Съставки във фокус акцентът е върху науката за фуражите, т.е. H. Обяснява състава и възможните употреби на различни често използвани компоненти в кучешка храна или пресни дажби. Тази страница се занимава с използването на „класическо“ месо за кучета. Тук можете да разберете кои са най-важните хранителни вещества и че не всички меса са еднакви.
Какви хранителни вещества осигурява месото?
Под месо обикновено се разбира мускулна тъкан на животни и хора. Смилаемостта на месото при кучета е много висока. За разлика от тях z. Б. вътрешните органи, дори ако имат подобно съдържание на протеин, често са по-малко смилаеми. Най-известното хранително вещество, което месото осигурява, е протеинът, известен още като яйчен белтък. Протеините са сравнително големи молекули, съставени от отделни аминокиселини. Разбира се, не всеки протеин има еднаква структура; H. В зависимост от това кой протеин се използва, моделите на аминокиселините се различават значително един от друг. Месото е източник на протеин, който има благоприятен аминокиселинен модел за кучето, което u. а. обяснява високата смилаемост на месото. Други протеини, както много растителни протеини, имат по-неблагоприятен модел и следователно са по-малко ценни за кучето.
В допълнение към протеините, месото съдържа и различни количества мазнини и мастни киселини. Особено рибите се характеризират с високо съдържание на незаменими мастни киселини (виж „Всеки вид месо е различно“). Протеините и мазнините са компонентите, доставящи енергия, но месото не съдържа въглехидрати.
Всеки, който иска да използва месото като храна за животни, трябва също да знае в какви концентрации се съдържат различните минерали и витамини. Подобно на повечето животински източници на протеини, месото съдържа такъв високо съдържание на фосфор, но в основата си няма калций. Ако искате да създадете дажба, съдържаща месо, винаги трябва да осигурите допълнителен баланс на калций, в противен случай ще има сериозни неправилни доставки.
Освен калция, месото също е с ниско съдържание на натрий, така че и тук може да се наложи обезщетение. Мастноразтворимите витамини А и D почти не се съдържат в месото, но съдържа по-високи нива на витамин В12. Витамин В12 е единственият витамин, който се намира само в животинската тъкан, така че неизбежно възниква ситуация с дефицит, ако се храни чисто вегетарианска диета без добавки.