Плодови рулца - рецепти - Stéphanie Côté Nutritionniste

плодови

6 порции - ПРИГОТВЯНЕ: 5 минути - ГОТВЕНЕ: 5h00-6h00

СЪСТАВ

Компот от 500 мл (2 чаши) по ваш избор (използвам рецептата си за компот от ябълки и ягоди)

ПОДГОТОВКА

1- Поставете решетката в центъра на фурната, загрейте фурната до 175˚F (80˚C). Ако фурната ви не позволява такава ниска температура, тя може да бъде 200˚F (95˚C).

2- Покрийте лист за печене с хартия за печене.

3- Разстелете компота равномерно върху пергаментната хартия, за да образувате голям правоъгълник с дебелина около 3-4 мм.

4 - Дехидратирайте във фурната за 5 часа. Проверете подготовката преди това време, защото всяка фурна е уникална. Времето може също да варира в зависимост от дебелината на компота върху листа за печене, съдържанието на вода в него и т.н. Когато вече не лепне по пръстите ви, е готово. Удължете при необходимост.