Плодови банани; Коктейли
Коктейли, напитки, рецепти
В тропическите страни бананите са една от най-основните храни. В Уганда, Танзания, определени видове банани се използват като суровина за варене, а във Филипините алкохолът се ферментира в национален мащаб.
Бананите са отличен източник на енергия за нашето тяло, благотворният им физиологичен ефект се дължи на високото им съдържание на витамини А и Е, но съдържат и значителни количества желязо, мед, цинк, манган, йод и фосфор. Сред плодовете бананите имат най-ниско съдържание на сол, така че те се използват и при специални диети.