Плодовете на Acai Berry Power наистина са толкова здравословни
Acai Berry е мощен плод и всеобхватен за суперхрани приятели и тези, които искат да отслабнат. Всичко за съставките, калориите и ефектите.
За определени връзки в тази статия FIT FOR FUN получава комисионна от дилъра. Тези връзки са маркирани с икона. | Повече ▼
Acai Berry: произход и вкус
Acai Berry отдавна не е познат в Германия, но шумът за плодовете с малка мощност нараства. Тъй като плодът на зелевата палма, която носи ботаническото име „Euterpe oleracea“, плодът асаи расте в тропическите гори на Амазонка. Той е кръгъл и тъмносин и с диаметър от един до два сантиметра. В Бразилия малките зрънца са обичайна храна от векове и мъжете ги използват за укрепване на здравето. Вкусът им е земен и малко мазен, напомнящ на ядки и шоколад.
Получаваме само здравословните плодове под формата на капсули, сок, смути, прах или таблетки. Малкото зрънце се използва в уелнес сектора, в здравеопазването и в козметичните продукти - дори холивудски звезди се кълнат в него.
Как се произнася правилно Acai?
Акаи или Асаи? Португалският правопис "Açai" разкрива произношението с неговия разцвет под c (cedilla), защото на португалски c се произнася като s. Правописът, който използваме е "Acai".
Калории и съставки
В допълнение към много антиоксиданти, малките, нискокалорични плодове са богати на витамини А, С и Е, минерали и ненаситени мастни киселини като олеинова и линолова киселина. Тези ценни съставки снабдяват тялото с енергия и укрепват имунната система. Плодовете на Acai са известни и със своите ефекти на понижаване на холестерола и потискане на апетита, а също така ускоряват метаболизма.
Всички хранителни стойности с един поглед
| протеин | 5 g |
| дебел | 19 g |
| въглехидрати | 4 g |
| желязо | 4,3 mg |
| натрий | 64 mg |
| Калории | 207 kcal/867 KJ |
Ефект: Acai плодовете са толкова здравословни
- Acai Berry е изключително богата на витамини и има високо ниво на фитохимикали антоцианини. Тези естествени багрила действат като антиоксиданти, които улавят свободните радикали и насърчават обновяването на клетките.
По този начин те забавят процеса на стареене. Те съдържат повече антиоксиданти от боровинките и портокалите, но по-малко от вишните и боровинките.
Можете ли да отслабнете с Acai Бери?
Рекламата на Acai Berry обещава, че съставките ще засилят метаболизма ви, което от своя страна ще ви помогне да отслабнете. Също така се казва, че намалява глада и има многобройни рецепти, в които се използват плодове асаи.
Много хранителни добавки също разчитат на въздействието на здравословните плодове. Всъщност няма научни изследвания, които да доказват, че плодът Acai е и диетично чудо. В крайна сметка отслабването винаги означава, че изгаряте мазнини само ако използвате повече енергия, отколкото получавате от храната. Въпреки че сините плодове могат да поддържат здравословна диета, за съжаление те не могат да ускорят загубата на тегло.
Acai Berry като убиец на бръчки
Въпреки че ефектите на антиоксидантите са доказани, съществуващите бръчки не просто ще изчезнат от яденето на плодове асаи. Плодът може да има само превантивен ефект, тъй като съдържащите се в него антиоксиданти улавят свободни радикали, които иначе биха атакували клетките. По този начин процесът на стареене може да се забави.
Acai: Съвети за подготовка и готвене
Здравословните плодове трябва да се консумират пресни, за да могат съставките да разгърнат ефекта си най-добре.
- Тъй като плодовете са годни за консумация само около 36 часа след прибирането на реколтата, обикновено ги получаваме в Германия под формата на прах, капсули или хапчета. Ако го купувате като екстракт, трябва да обърнете внимание на концентрацията на съставките, така че антиоксидантите и витамините да са все още включени.
- Препоръчват се замразени плодове, но те рядко се предлагат. Междувременно обаче има и производствени методи, при които плодовете на асаи се преработват на прах или сок и по този начин се задържат над 95 процента от активните съставки.
Можете да поръсите праха върху мюсли и каши, но също така да го разбъркате в кисело мляко, мюсли или смутита.
Acai рецепта за любителите на закуската
Така че сега знаете колко добри са плодовете на асаи за вас. Ако имате вкус към него, опитайте нашата вкусна Acai Bowl. Можете лесно да създадете сами тази Power Bowl само за 5 минути и да добавите допълнителни съставки, както желаете. Добър апетит!