Плодовете и зеленчуците са здравословни съюзници за препитание; в пълна степен! Мама Vogue
„Яжте по пет плода и зеленчука на ден! „След всяка реклама за храна, този опияняващ лозунг ни напомня да поръчаме ... В случай, че кулинарните ни желания започнат да се изместват от тъмната страна към нездравословна храна! Според проучване ИНПЕС, „87% от французите приветстват този тип съобщение“ за тяхното здраве. През последните години се провежда информираност. Като доказателство, успехът на много блогове, които предлагат разнообразни рецепти за поддържане на здравословна и балансирана диета. Защото между завистта и реалността е трудно да се запази курса ...
Как да уважаваме тази поговорка ежедневно? Какви са ползите от плодовете и зеленчуците ?
Естествени и основни предимства
Пресните плодове и зеленчуци са богати на витамини, минерали, фибри и антиоксиданти. Източници на енергия, те насърчават храносмилане, осигурете а естествена защита за нашето тяло и да осигурим доброто му хидратация благодарение на високото им съдържание на вода (особено краставиците). Истински ежедневни съюзници, те играят важна роля за предотвратяване на риска от затлъстяване и някои заболявания като рак или инфаркт. Накратко, бихме сгрешили да се лишаваме от това !
Различни хранителни вещества
С плодовете и зеленчуците разнообразяването на диетата ни се превръща в детска игра, тъй като има толкова много разновидности, вкусове, вкусове и цветове. Фестивал за нашите ученици и нашите вкусови рецептори! Световната здравна организация (СЗО) препоръчва да се яде повече зеленчуци, отколкото плодове. И в екологичен и вкусов интерес, да ги изберете очевидно според сезона. Те ще бъдат по-евтини и по-вкусни! Асоциацията на Грийнпийс публикува календар със сезонни плодове, зеленчуци и зърнени храни, за да намери на техния сайт .