Плодовете и зеленчуците биха могли да помогнат при астма HuffPost Life
Продължавайки да разглеждате този сайт, вие приемате използването на бисквитки, за да ви предложим съдържание и услуги, съобразени с вашите интереси и нашата политика за поверителност. Научете повече и управлявайте тези настройки.
ЗДРАВЕ - Яденето на повече зеленчуци и плодове би намалило наполовина респираторните инфекции. Според проучване на Швейцарската национална научна фондация (SNSF), идентифицирано от швейцарския ежедневник Le Matin, редовното консумиране на фибри, съдържащи се в растенията, би представлявало ефективна защита срещу астма.
Знаехме, че консумацията на плодове и зеленчуци е полезна за общото здраве. Тази полза сега се разпростира върху хора с астма.
В началото на това откритие има проста връзка. В продължение на повече от петдесет години западняците са свидетели на значително увеличение на хората, които развиват алергична астма, т.е. 1 на 20 души в САЩ, 1 на 10 в Швейцария и 3,5 милиона астматици във Франция.
През същия този период трябва да се вземе предвид друго развитие! Плодовете и зеленчуците са наполовина по-малко в чиниите. Съвпадение? За много изследователи в биологията тези две увеличения могат да бъдат свързани.
Доказателство от мишки
Със сигурност екип от изследователи от Университетската болница Vaudois (CHUV), председателстван от професор Бенджамин Марсланд, извърши тестове върху мишки, чиято имунна система почти не се различава от тази на хората.