Плодовете Acai ви помагат да отслабнете - мит или истина
Плодовете на Acai се рекламират като суперхрани, които ви помагат да отслабнете. Те преживяха бум на известност веднага щом известната телевизионна режисьорка Опра Уинфри похвали ефекта им върху тялото.
Що се отнася до помощта, която плодовете на асаи ви предлагат при отслабване, мненията са разделени дори сред диетолозите.
Открийте как можете да отслабнете с плодове асаи.
Какво представляват плодовете на асаи
Acai е палмово дърво, родено в Южна Америка, по-точно от Бразилия. По вид Acai плодове са подобни на гроздето, имат лилав цвят, малки са и много меки. Плодовете на Acai съдържат само 10% целулоза, а останалите 90% са семена. Вкусът на плодовете е комбинация между аромата на плодове и шоколад.
Тъй като плодовете на асаи наскоро навлязоха на пазара на хранителни добавки, изследванията за техните ползи тепърва започват. В сравнение с прясното краве мляко, плодовете на асаи съдържат 3 пъти повече мазнини, 118 пъти повече желязо, 7 пъти повече въглехидрати, 50% повече фосфор, 8 пъти повече витамин С и приблизително същото количества протеин и калций.
Плодовете Acai съдържат 10 пъти повече антиоксиданти от гроздето, богати са на незаменими мастни киселини - омега 3, омега 6 и омега 9. Антиоксидантите забавят процеса на стареене и се борят със свободните радикали. Хората, които постоянно консумират сок от асаи, забелязват, че нивата на холестерола им падат и те отслабват.
Колко плодове асаи ви помагат да отслабнете
Компаниите, които продават плодове с асаи, предимно популяризират своите предимства в диетите, но когато става въпрос за загуба на излишни килограми с плодове асаи, диетолозите казват, че изследванията все още не са показали нищо конкретно.
Самата Опра Уинфри, която генерира истерията на плодовата диета с асаи, заяви, че не иска да свързва имиджа си с популяризирането на продукти за отслабване.
Лекарите казват, че никаква суперхрана, било то годжи, асаи или киноа, не може да ви помогне да отслабнете, ако не контролирате калориите си и нямате балансиран начин на живот - здравословно хранене, физическа активност и почивка. Следователно няма да отслабнете, ако консумирате ненаситени мазнини, храни с високо съдържание на натрий, сладкиши и бързо хранене, към които добавяте порция плодове асаи.
Поради високата концентрация на полезни за организма вещества, плодовете на асаи подобряват метаболизма и храносмилането и ви дават усещане за дълготрайна ситост. С други думи, ако включите Acai плодове в диетата си, ще бъдете гладни по-рядко.
За да разберете дали плодовете на асаи могат да ви помогнат да отслабнете, препоръчително е да се консултирате с диетолог, с помощта на който да планирате здравословно меню.
Как да ядем плодове асаи
Плодовете Acai могат да се консумират пресни, но само в страната на произход, Бразилия. В останалата част на страната плодовете на асаи се намират под формата на хранителни добавки, кремове или сокове.