Плодове, зеленчуци, риба, сирене кои храни да се ядат - science et Avenir

Публикувано на 08.11.2019 г. в 15:38

сирене

Искате ли да предпочитате сезонните продукти, по-евтини, с по-добри вкусови качества и въглероден отпечатък? Ето списъка с плодове, зеленчуци, риба и сирена, които можете да ядете през ноември.

Здравословната и балансирана диета, благоприятстваща плодовете, зеленчуците, рибата и белите меса, би имала защитен ефект върху мозъка.

С месец ноември настъпва студът и пристигат първите студове. Сигурно е сезонът на гъбите и тиквата, но какво друго да ядем, за да се затоплим? По-долу е даден списъкът с плодове, зеленчуци, но също така и сирена и сезонни риби, базирани на данни от Public Health France.

Плодове

Сушен бадем, кестен, клементина, дюля, смокиня, киви, мандарина, портокал, круша, ябълка, грозде.

Зеленчуци

Цвекло, швейцарско манголд, броколи, морков, целина, китайско зеле, брюкселско зеле, карфиол, тиква, кресон, ендивия, спанак, копър, маруля, агнешка салата, ряпа, лук, магданоз, праз, тиква, репички, рутабага, салата, Salsify, артишок от Йерусалим.