Плодове за ставни заболявания, Диетични препоръки за ревматоиден артрит
Начало »Диета» Диети при болести »Диета за ревматици Доказано е, че храната съдържа както противовъзпалителни, така и противовъзпалителни съставки, така че пациентите могат да имат положителен ефект върху състоянието си, следвайки диетичните разпоредби.
Терминът ревматизъм обхваща редица заболявания, които обикновено са свързани с болка, възпаление и дисфункция на опорно-двигателния апарат. Ревматичните заболявания могат да бъдат разделени на четири групи: възпалителни напр. Ревматоиден артрит Първичният хроничен полиартрит, наричан още ревматоиден артрит, е най-честата форма на PCP.
2. Храни, богати на омега-6 мастни киселини
Болестта прогресира бавно и по време на непрекъснато влошаване може да има почти безсимптомни периоди до години. Болестта се предизвиква от имунни процеси, които предизвикват възпалителна реакция в ставата с подуване, чувство на топлина и по-специално болка, която се влошава в покой.
Характерно е усещане за скованост, което се появява предимно сутрин, но в по-тежки случаи може да продължи през целия ден.
Специална група съединения, произведени от арахидонова киселина, т.нар Производството на ейкозаноиди може да бъде повлияно и от храната. При заболявания на плодовите стави арахидоновата киселина е полиненаситена мастна киселина, която може да бъде погълната с храната, но може да бъде произведена от самия организъм.
Той съдържа само храни от животински произход, в допълнение към западните диетични навици, мг се приема в тялото ежедневно, въпреки че дневните нужди са само 0,1 mg. Излишните количества се натрупват в клетките и водят до повишено производство на ейкозаноиди.
1. Домати
Намаляването на приема на арахидонова киселина, което може да се постигне чрез намаляване на консумацията на храна от животински произход, води до ясно намаляване на кръвната концентрация на тези мастни киселини и производството на ейкозаноиди. По-ниските нива на арахидонова киселина могат да бъдат измерени в кръвта на вегетарианците, така че не е изненадващо, че вегетарианската диета подобрява симптомите на ревматоиден артрит. Ненаситени мастни киселини Образуването на ейкозаноиди може да бъде намалено с полиненаситени мастни киселини, като най-ефективният инхибитор е дълговерижната омега 3 мастна киселина, включително ейкозапентаенова киселина EPA в рибеното масло.
Тъй като химическата структура на EPA е много подобна на тази на арахидоновата киселина, тя блокира ензимите, които превръщат арахидоновата киселина в възпалителни ейкозаноиди. Ежедневно прибл. Нашите храни съдържат омега мастни киселини с къса верига, напр. Те се намират в по-големи количества в соевите, рапичните и ленените масла.
- Докато не бъде поискано изтриването
- 3 храни и напитки, които могат да причинят болки в ставите Femcafe
В допълнение към образуването на EPA, алфа-линоленова киселина инхибира превръщането на линолова киселина в арахидонова киселина. DGLA се превръща от ензимите в ейкозаноиди, които имат противовъзпалителен ефект в сравнение с тези, образувани от арахидонова киселина. Гама-линоленовите киселини са предшественици на DGLA, които се намират в животинските мазнини и се намират в по-големи количества в маслото от пореч и вечерна иглика, както и в маслото от семена на касис.
В случай на това заболяване на плодовите стави, заместването на масла също може да облекчи болестта, дори ако в случай на заболяване на плодовите стави облекчението е по-малко определено, отколкото в случай на рибено масло. Антиоксиданти В допълнение към горното, антиоксидантите също играят важна роля в диетата на пациенти с ревматоиден артрит.