Плодове, всички светлини Вилица и бикини

Трикът на MonCoachingMinceur

всички

Плодове и гликемичен индекс

Не забравяйте, че гликемичният индекс позволява да се знае способността на храната да повишава нивото на гликемия в кръвта. Гликемичният индекс започва да е висок над 50 и наистина е след 70. Следователно е добре да знаете, че някои плодове имат по-висок ГИ от други: това е случаят с бананите (62), гроздето (64), динята (75), пъпеш (65), киви (55) или дори ананас (65). Ябълката, крушата, портокалът или смокинята имат нисък ГИ (35). Слива и череша са плодове с много нисък ГИ (22).
Очевидно все още можете да ядете плодове с висок ГИ, но по-разумно.

Плодове и енергийна стойност

По отношение на енергията някои пресни плодове са по-енергични от други. Това важи за банани (89 калории на 100 грама), бяло грозде (73 калории), в сравнение с ябълка (51 калории), праскова (44 калории) или ягода (35 калории). Всички червени плодове също са с много ниско съдържание на калории, както и киви (50 калории).
За отслабване се препоръчва да ядете 2 порции плодове на ден. Една порция плод или около 20 г въглехидрати е еквивалентно на: 1 ябълка, 1 круша, 1 портокал, 1 праскова, 1/2 голям грейпфрут, 2 клементини, 2 киви, 3 до 4 кайсии или сливи, 8 до 10 мирабели, 3 пресни смокини, 12 до 15 череши, 250 г червени плодове (включително ягоди), 5 личи, 250 г диня, 1/2 малък пъпеш, 1/2 манго, 1/2 голям банан или 1 малък.