Плодове и зеленчуци в нашата диета Моите лесни рецепти
Най-добрите рецепти във видео
„Яжте по 5 плода и зеленчука на ден“ от колко години ви казваме тази фраза? Лекарите, родителите, диетолозите се съгласяват относно важността на плодовете и зеленчуците във вашата диета. Но защо ? А какви плодове и зеленчуци наистина трябва да ядете? Днес ви казваме всичко.
Приносът на плодовете и зеленчуците
Плодовете и зеленчуците са богати на фибри, минерали, антиоксиданти и витамини.Всъщност тези храни са важни за вашето здраве, а за някои са естествено сладки. Консумирането на плодове и зеленчуци в количество и чрез разнообразяването им очевидно намалява риска от развитие на рак или сърдечно-съдова инцидент например. Трябва също да знаете, че тези храни имат положително въздействие върху мозъка ви, но и върху кожата ви! Да, плодовете и зеленчуците насърчават хидратацията и плътността на кожата, което по-специално помага в борбата срещу преждевременното стареене на кожата. Така че, плодовете и зеленчуците са много важни и трябва да се консумират ежедневно. Но кои да избера ?
Някои примери за плодове и зеленчуци
По отношение на плодовете, разбира се, можете да ядете абсолютно всички, но в различни пропорции. По този начин можете да благоприятствате бананите за приема на калий и магнезий, кивито за витамин С, гроздето за диуретичното му действие или ябълката за неговите микроелементи. Последното също е отлично средство за потискане на апетита. Що се отнася до зеленчуците, можете да изберете броколи или спанак, които са отличен източник на желязо, чесън заради неговите антибактериални и антиоксидантни свойства, цвекло за витамин А и фибри или пипер за витамин С. Това, което също е важно, е да се променят плодовете и зеленчуци за разнообразяване на приема, за това няма нищо по-лесно от проследяването на сезоните и консумирането на продуктите на момента, а освен това е икономично !