Плодове и зеленчуци - Реална порция - Doctissimo
В днешно време валят съвети за нашата диета. Яжте 5 порции плодове и зеленчуци, пийте много вода, избягвайте наситените мазнини: ние идваме да броим всеки грам храна! Как да разделя нещата и да навигирам между частите и частите? Трябва ли всеки да яде едно и също нещо? Доктисимо ви говори за числа.
Плодовете и зеленчуците ви осигуряват редица витамини и минерали и не само за да отслабнете, трябва да ги ядете, но просто, за да запазите здравето си, да растат добре и да остаряват добре.
Части в цифри
Между грамове, милилитри не винаги е лесно да се ориентирате в средата на всички тези порции. За плодовете и зеленчуците обаче е просто: една порция съответства на около 80 грама плодове или зеленчуци. Целта на играта е да изядете поне 5 порции от различни плодове и зеленчуци. Всъщност всеки плод и зеленчук ви носи основни и разнообразни елементи. Разнообразието е здраве !
Няколко съвета, които ще ви помогнат да се храните, без да правите грешки:
- Малките тави с малини или боровинки тежат малко по-малко от 150 грама;
- 80 грама е и теглото на половин ябълка или половин круша;
- Когато ядете плодове в сироп, внимавайте за теглото, посочено на кутията, защото то включва теглото на известния сироп. Ако теглото на отцедените плодове не е споменато, знайте, че една порция съответства например на 2 прасковени паротита;
- Чаша пресен плодов сок от около 150 мл (изцеден портокал) е еквивалентна на една порция. Внимавайте, това не е вярно, ако консумирате сокове, приготвени от плодове като нектари. Всичко зависи от концентрацията на плодовете! И се пазете от приема на добавени захари, често високи.
- Що се отнася до зеленчуците, шепа зелен фасул или половин тиквичка отговаря на една порция;
- Дузина чери домати ви носят еквивалент на порция плодове и зеленчуци.