Плодове и зеленчуци, ефективно оръжие срещу депресия - CSID Какво се случва, докторе

зеленчуци

Това проучване, проведено от изследователи от университета в Уорик, е проведено върху извадка от 80 000 случайно избрани индивида. Анализът на няколко проучвания, проведени в Обединеното кралство, изискваше няколко математически и статистически метода за интерпретиране на отговорите, дадени от участниците на много подробен въпросник за хранителните навици, тяхното здраве, чувство за добро или евентуално депресия.

Относно чувство за добро и психическо здраве, Изследователите отбелязват силна връзка между тези два фактора и количеството консумирани плодове и зеленчуци, независимо от наличието или отсъствието на други демографски, социални и икономически фактори. "Статистическият ефект от високата консумация на плодове и зеленчуци беше изненада", каза Сара Стюард Браун, лекар от Университета в Уорик, координатор на изследването.

„Диетата много малко се взема предвид при проучвания за добро настроение“, добави тя. Професор Паскале Барбергер-Гато от отдел Inserm 897 заявява, че „няколко проучвания вече са показали, че консумацията на плодове и зеленчуци в големи количества е свързана с по-нисък риск от деменция при възрастните хора“.