Плодове и плодове Важни въпроси и отговори в EDEKA
Представено от вашите експерти EDEKA.
Нашите експерти на EDEKA със своите концентрирани познания в областта на храненето, готвенето, зеленчуците и плодовете, както и месото и виното отговориха на вашите въпроси.
„Една ябълка на ден държи лекаря далеч“ - общата поговорка показва значението, което плодовете и плодовете играят в диетата. В тази страна ябълките са един от най-популярните видове плодове, но има много повече плодове, богати на витамини, които да откриете. Разберете в нашите въпроси и отговори кога домашните и екзотичните плодове са в сезона и какви са разликите спрямо зеленчуците. Повече ▼
Храна против стареене: кои плодове и зеленчуци ви поддържат млади?
Купуването на ябълки: за какво да внимавате?
Ябълка или круша: което е по-здравословно?
С кои видове плодове можете да ядете купата?
Pear Helene and Co.: Как се готви плодове?
Ако имате непоносимост към фруктоза, вече нямате право да ядете плодове?
Можете ли да ядете кората с киви?
Можете ли да ядете плодове вечер?
Можете спокойно да ядете ревен суров?
Малабсорбция на фруктоза: какво да търсите в диетата?
Има плодове с ниско съдържание на въглехидрати?
Помага ли всъщност горещ лимон с мед при настинки?
Събиране на бъз: за какво да внимавате?
Можете също да ядете пресни шипки?
Можете ли да ядете кожата на пресни смокини?
Можете ли да ядете твърде много плодове?
Много зрели плодове могат да съдържат алкохол?
Прави плодовите мазнини?
Трябва да измиете и необработени лимони?
Правилно съхранение на плодове: как да избегнете плодовите мухи?
Праскова, плоска праскова, кайсия и нектарин: каква е разликата?
Мухлясали плодове и зеленчуци: Всички плодове трябва да се изхвърлят?
Отровни ли са кайсиевите ядки?
По-здрави ли са старите сортове ябълки от новите?
Здравословни ли са сушените плодове?
Восъчните ябълки са безвредни за здравето?
Дали сливите и сливите са едно и също нещо?
Защо бананът е крив?
Защо комбинацията от грейпфрут и лекарства е толкова опасна?
Защо някои киви са жълти?
Защо пресните череши от ацерола са толкова редки?
Защо малките домати са по-сладки?
Защо плодовете и зеленчуците са толкова здравословни?
Защо бананите да не се съхраняват в хладилник?
Какво означава плодове?
Какви видове банани има?
Какъв плод всъщност е гренадилата?
Каква е разликата между плодовете и зеленчуците?
Каква е разликата между мандарини, клементини и кумквати?
Каква е разликата между плодове Шарон и Райска ябълка?
Какво всъщност е амарантът?
Какво е полетно манго?
Какво представляват сезонните плодове и зеленчуци?
Какво представляват бергамотите?
Какво представляват климактеричните плодове?
Каква е разликата между лайм и лимон?
Каква е разликата между грейпфрут, грейпфрут и помело?
Кои сортове ябълки са най-подходящи за ябълков пай?
Какви видове плодове има?
Какви са здравословните свойства на ананаса?
Кои видове плодове принадлежат в хладилника?
Кои видове плодове могат да бъдат замразени?
Кой плод има най-много калории?
Кой плод е особено нискокалоричен?
Кой плод е особено чувствителен към студа?
Кои плодове и зеленчуци осигуряват най-много магнезий?
Какви части от нар можете да ядете?
Как да създам хранителен план, за да живея веган?
Как се преминава към веганска диета?
Как да ядем черемоя?
Как да ядем бодлива круша?
Как се храните с маракуя?
Как се яде папая?
Как да ядем звезден плод?
Как мога да изсуша смокини?
Как можете да овкусите авокадото?
Как можете сами да направите захаросани плодове?
Колко време трябва да смесвам смутито си?
Как може да се белят кайсиите?
Как може да се представят плодове и зеленчуци?
Кой е най-добрият начин за белене на манго?
Как да обелим нар?
Как се бели и реже ананас?
Как правите белене и нарязване на помело правилно?
Как трябва да съхранявате плодовете правилно?
По какво се различават видовете пъпеши един от друг?
Колко витамин С осигуряват портокалите и лимоните?
Как се използва плодът от рожков?
Как гранолата става хрупкава?
Как може да се разпознае узряла гуава?
По какво се различават сладките череши и вишните?
Защо дехидратирате храната?
За какво се използват плодовете на мушмулата?
В какви продукти може да се преработи дюлята?
Плодове и зеленчуци - неясната разлика
Купувайте плодове и плодове според сезона и ги съхранявайте правилно
Плодовете имат най-високо съдържание на витамини, когато се събират узрели и се консумират пресни. Поради това е препоръчително да се даде предпочитание на сезонните стоки. Ето защо е по-добре да се възползвате от сезонната оферта: нашият сезонен календар за плодове и зеленчуци EDEKA ще ви помогне да планирате пазаруването си. През зимата стачкуват класическите тропически плодове като портокали, мандарини, клементини и лимони. Те са отлични източници на витамин С, който укрепва защитните сили на организма срещу вируси на настинка. Освен това екзотичните плодове като райска ябълка, киви или карамбола са в сезон. През лятото и есента асортиментът от местни плодове е богат. Със своите многобройни сортове, по-специално плодовете са прекрасно допълнение към менюто.
В допълнение към пазаруването, което е възможно най-сезонно и регионално ориентирано, вие се възползвате оптимално от съдържанието на витамини в плодовете и зеленчуците чрез правилно съхранение. По принцип тези храни са подложени на загуба на жизненоважни вещества всеки ден след прибиране на реколтата. Екзотичните плодове не попадат в хладилника, докато меките плодове се държат по-добре там. Ябълките, крушите и другите плодове от семена са в добри ръце в хладна изба и остават пресни там дълго време. След узряване на плодове като ябълки, банани или сливи се отделя етилен и бързо се развалят други плодове - те не трябва да се съхраняват заедно. Можете също да използвате нашите съвети за нежна подготовка и идеи за рецепти.