Плодова супа от тиква

тиква

Съставки (за 4 порции)

  • 400 г тиква Хокайдо
  • 2 моркова
  • 1 малко парче джинджифил
  • 1 червен лют пипер
  • 750 мл зеленчуков бульон
  • 250 мл сок от ябълка и манго
  • 150 мл кокосово мляко
  • морска сол
  • Черен пипер
  • ½ куп лук

Подготовка:

1. Нарежете тиквата и морковите на малки парченца. Обелете джинджифила и настържете на ситно. Лютият пипер лют червен пипер и се нарязва на фини пръстени.

2. Оставете зеленчуците, джинджифила, лютото и зеленчуковия бульон да заврят в тенджерата и варете 10 минути на слаб огън.

3. Супата се пюрира на ситно, добавя се ябълково-манго сок и кокосово мляко, оставя се да заври за кратко и се подправя на вкус. Нарежете лука на рулца и украсете супата с тях.

Време за подготовка: 20 минути

Защо супата от тиква и моркови е толкова добра

Тиквата осигурява много витамини (особено А ​​и С), минерали и фибри, които стимулират храносмилането - което за съжаление понякога е малко бавно по време на бременност. Тази супа е идеална и за тъп стомах.

Кърмещите майки се възползват и от ценните съставки на тиквата, които удобно предават на бебето чрез кърмата. Съвет: Избягвайте лют червен пипер, тъй като някои бебета са чувствителни, когато мама яде пикантна храна.

Бебето вече получава зеленчукова каша? Тогава рецептата е идеална за приготвяне на вкусен обяд за мама и бебе. Тук приготвяте на пара зеленчуците във вода, пюрирате ги на ситно, отделяте част настрана за бебето и добавяте супена лъжица рапично масло или масло. За супата на мама разбъркайте сока и кокосовото мляко и опитайте всичко. Между другото, тиквата е идеална за допълващи храни, защото има приятен мек вкус и е лесна за смилане.

Това затоплящо ястие е идеално за студения сезон и ви осигурява много цинк, от който бременните жени се нуждаят повече, особено от четвъртия месец. Повече ▼

По време на бременност се нуждаете от значително повече хранителни вещества от обикновено.Тук можете да разберете кои са особено важни и как тялото може най-добре да ги усвои. хранителни вещества

Несложно, подходящо за ежедневна употреба, лесно: този контролен списък прави здравословното хранене по време на бременност много лесно. Контролен списък: балансирана диета