Плодова салата с противовъзпалителни свойства

Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.

Храните, разрешени за лечение на уртикария, са тези, които са лесно смилаеми, които не повишават нивото на възпаление в организма: пресни плодове, варени зеленчуци (моркови, ориз), извара, варено говеждо месо, препечен хляб, обикновена вода и чай от лайка.

Забранените храни включват консерви, кайма, риба и морски дарове, яйца, млечни продукти или напитки с кофеин.

съставки

• малък плод папая, обелен и нарязан на кубчета
• половин пресен ананас, обелен и нарязан на ситно
• 400 грама смес от горски плодове (къпини, боровинки, малини, ягоди и др.)
• 1 ябълка, нарязана на филийки
• кора и сок от лимон
• сокът от портокал
• шепа накълцани бадеми
• 1 супена лъжица мед (по желание)

Начин на приготвяне

1. Смесете в малка купа лимоновата кора, цитрусовия сок и меда.
2. В друга голяма купа добавете нарязаната на кубчета папая, ананас, плодове и резенчета ябълка.
3. Отгоре изсипете дресинга от малката купа и леко разбъркайте, така че всички плодове да са добре покрити.
4. Гарнирайте салатата с противовъзпалителен ефект с наситнени бадеми.

---