Плодов кварк с разлика - рецепта Ask Mutti

Тъй като често ми свършват киселите млека и кварките с вкус на плодове (поради малък бюджет), прибягвам до един прост метод при спешни случаи и си правя кварк „с вкус“.

разлика

За това използвам обикновен естествен кварк. Дали е полусмелен или не, зависи от вас.

За да направя кварка малко по-кремообразен, винаги добавям тире с газирана минерална вода. Кваркът става кремообразен като кисело мляко поради въглеродния диоксид.

Ако искате, можете също да добавите малко тире минерална вода и тире сметана. Освен това става още по-мек на вкус.

Сега, в зависимост от вкуса и количеството, добавям 1 до 3 супени лъжици сладко или 1,5 до 2 супени лъжици сироп към кварка и всичко разбърквам добре.

Quark с мед също има добър вкус.

Така че можете да направите свой собствен кварк "с вкус".

Тъй като има вкусни и без захар (без добавена захар) сиропи, можете да подправите всяко натурално кисело мляко или кварк.

Аз лично най-много харесвам ябълково-билковите и малиновите сиропи.

Направен със сладко, кварк с "Hiffenmark" има много добър вкус.

Hiffenmark е франконско име за сладко от шипки. Наистина вкусно в кисело мляко или кварк. Не винаги трябва да е на хляб.