Пълно нишестени тестени изделия, ориз, грис или хляб Хранене Преместване

Нишестените храни (тестени изделия, хляб, ориз, грис, картофи) могат да се ядат всеки ден. Препоръчва се да се консумират цели, когато са направени от зърнени храни: пълнозърнест хляб, пълнозърнест ориз, пълнозърнести тестени изделия и др.

тестени

Защо да консумираме скорбялни храни ?

Тъй като ни осигуряват така наречените „сложни въглехидрати“, които за разлика от сладките храни (захар, захарни напитки, сладкиши, сладкиши, млечни десерти и др.) Осигуряват енергия, която тялото е в състояние да използва постепенно.

Защо да се консумират цели скорбялни храни? Цели нишестени храни съдържат много повече фибри, отколкото рафинирани продукти (като бял хляб например ...). Във Франция обаче консумацията на фибри е ниска: само 8% от възрастните жени и 17% от мъжете достигат препоръката от 25g фибри на ден¹ .

Хлябът със зърнени храни, полуцелите макарони или полуцелият ориз също са добри алтернативи на рафинираните продукти.

Ако можете, изберете органично нишесте.