Пълнител суперхрана
Яйцата са изключителен източник на протеин. Въпреки че едно яйце съдържа по-малко от 70 ккал енергия, то все още е основна храна за развиващите се деца, тъй като съдържа всички аминокиселини и протеини, необходими на човешкото тяло да расте. НА legúпо-добри изследвания показват, че яйцата могат да играят ключова роля за подобряване на приема на протеини, витамини и минерали при децата . Детството е конкретно етапът в живота, когато диетата трябва да бъде възможно най-богата, но без излишни калории, мазнини и захар, което, както в за съжаление в развитите страни, може да доведе до затлъстяване.
Храни като яйца, които са богати на протеини, витамини В и D, както и на минерали, се оказват отличен избор за развиващите се организми, но също така са известни като една от най-важните храни за възрастни, нуждаещи се от диета. Освен това яйцата се съхраняват лесно и се приготвят лесно.