Пълни с енергия през деня Ето как работи перфектната закуска GQ Германия
Искате ли да започнете новата година здрава и годна? В нашата серия от четири части ще ви покажем как можете да прекарате перфектно деня със здравословни ястия и закуски. Епизод 1: Как можете не само да поставите здравословна основа с правилната закуска, но и да стимулирате изгарянето на мазнини и изграждането на мускули.
Закуската е най-важното хранене за деня. И тъй като това не е просто казано, никога не трябва да излизате от къщата без мощна закуска. Дейвид Винер е личен треньор и експерт по фитнес в успешния производител на приложения за фитнес Freeletics. Той знае: балансираната закуска стимулира метаболизма и дава на мозъка, тялото и духа необходимото гориво. Чудите ли се какво точно означава „балансиран“ и как можете да приготвите функционална и разнообразна закуска? И трябва ли да е и вкусно? Тук имаме отговорите за вас - и правилните рецепти
Всичко се свежда до правилните хранителни вещества
С правилните съставки закуската осигурява енергия за целия ден. Тя трябва да се състои от въглехидрати с високо съдържание на фибри, постни протеини, здравословни мазнини и пъстра комбинация от плодове или зеленчуци. Пример за това са овесените ядки с боровинки. Ако тренирате веднага след ставане, трябва отново да дадете на тялото си енергия на закуска. „Ако искате да изгаряте мазнини, трябва да имате филия пълнозърнест хляб с бадемово масло и банан след интензивно HIIT устройство. Тази комбинация попълва празните запаси от въглехидрати и калият в банана успокоява мускулите. Бадемовото масло има много протеини, фибри, антиоксиданти и добри, просто наситени мазнини, които осигуряват дълготрайно усещане за ситост ", казва Дейвид Винер.
Подготовката е всичко
Ако смятате, че нямате време да приготвяте закуска сутрин, просто я отложете за вечерта преди това. Така че вече сте готови за хранене, просто трябва да ги вземете със себе си и да не се тревожите сутрин. Дейвид Винер препоръчва: „Особено ако се опитате да ядете по-малко захар, закуската може да бъде сложно ястие. Много захар се крие в много удобни продукти и пакетирани ястия. Ето защо е от решаващо значение да планирате предварително и да се придържате към здравословните мазнини и протеини. "
Забравете класическите конвенции за закуска
Не винаги трябва да ядете това, което се счита за типична закуска. Защо не опитате вечеря за закуска? Какво ще кажете за омлет за закуска с риба или пиле и зеленчуци, например? Бързо се подготвя и е идеален за използване на остатъци. Чувствайте се свободни да експериментирате, да тествате нови комбинации и да изненадвате вкусовите си рецептори. (Прочетете тук: 7 рецепти за омлет, които са изключително лесни и невероятно вкусни)
Не забравяйте да пиете
Балансираната мощна закуска включва и правилната напитка. Черно кафе, мача и богати на хранителни вещества смутита, приготвени от плодове, зеленчуци и неподсладен чай, ви дават този допълнителен енергиен удар сутрин и ви помагат да пиете достатъчно през целия ден. Друг съвет е да изпиете поне половин литър вода през първите 30 минути след събуждане. Експертът препоръчва: „Ако тренирате по обяд или вечер, трябва да закусвате лека сутрин. Това ви спестява богати на хранителни вещества ястия за по-късно през деня, когато трябва да презаредите батериите си преди или след тренировка. За лека закуска например е идеално гръцко кисело мляко със счукани плодове и шепа несолени ядки. Гръцкото кисело мляко е особено богато на протеини, съдържа калций и здравословни мазнини, които гарантират, че се чувствате сити за дълго време. "
Тук имаме две рецепти - за сладък и обилен вариант за закуска: