Пълнени зеленчуци (с изключение на домати) Основни калории и хранителни факти

> Хранителна информация

A зеленчукови е ядливата част от зеленчуково растение [1]. Тази дефиниция, възприета от повечето речници на френски език, трябва да бъде разширена върху годни за консумация гъби, някои от които се отглеждат (гъби с бутони, шийтаке и др.) И върху някои водорасли, чиято консумация е най-развита в Далечния изток [2]. Тази част може да бъде корен (морков), стъбло (целина), лист (маруля), цвете (артишок), плод (пипер), луковица (лук) [3], грудка (картоф) или семена (царевица).

пълнени

Съдържание, предмет на лиценза CC-BY-SA. Източник: Статия за зеленчуци от Уикипедия на френски (автори)

Хранителната информация (включително калориите), посочена по-долу, е за 100 g материал.