Пълнени тиквички на квадрат, лека рецепта
Супер лесната лятна рецепта: пълнени тиквички на свеж квадрат
Пълнени тиквички: как да изберем тиквички?
Трябва да призная, обичам го - често това е моето бързо решение за пълна рецепта на ястието. Пълних и сложих във фурната. Ако тук съм използвал сирене, понякога използвам колбасно месо или месото на самите тиквички. Можете да използвате кръгли или дълги тиквички, и дълги тиквички, можете да ги правите легнали или изправени като моите тиквички, пълнени с тиквички.
За рецепти с тиквички като цяло и особено за рецепти за пълнени тиквички, ето няколко съвета:
- изберете тиквички, които не са твърде големи: ние сме склонни да искаме да ги изберем достатъчно големи, за да можем да ги пълним лесно, но колкото по-големи са тиквичките, толкова повече семена и по-малко плът около тях. Така че рискувате да завършите с малко пулп и много вода.
- изберете твърди тиквички: това избягва тиквичките, набрани отдавна и тези, пълни със семена
- изберете тиквички със същия размер: независимо дали са дълги или кръгли, изберете тиквички със същия размер, защото трябва да се готвят по едно и също време. Ако изберете голям и по-малки, по-малките ще бъдат преварени, когато големият е готов, или обратно, големият ще остане суров, докато малките ще са готови.