Пълнени сурови домати от извара Рецепта от пълнени извара от сурови домати -
Съставки
Прибори
Съставки
Брой лица
супени лъжици извара
шепа зелена маслина
гъби със среден размер
чаена лъжичка майорана
чаена лъжичка риган
прибори
Подготовка
- Отворете доматите, като премахнете горната част. Изпразнете вътрешността, посолете доматите и ги оставете да се отцедят върху абсорбираща хартия.
- Нарежете тиквичките, гъбите и маслините на много малки кубчета. Добавете изварата, зехтина, майорана и ригана. Подправете със сол и черен пипер, след което смесете всичко.
- Гарнирайте доматите с препарата, оставете в хладилника поне час преди сервиране.