Любимите ми веган рецепти; Съпруга от Пешт
Миналия път медицинската сестра каза, че ако съм преминал втория триместър с тест за кръвна захар, ще посетя. Тя е уверена, че няма да има проблем, но ако има съмнения за инсулинова резистентност или гестационен диабет, ще обсъдим диетата.

„Къде ще диета?“ Помислих си, защото поради алергиите си изобщо не ям храни, съдържащи глутен (включително бяло брашно), избягвам захарта и не съм там за месо, така че живея на практика добре използвани въглехидрати и зеленчуци и плодове. Много хора казват, че му се възхищават, но повярвайте ми, и аз не съм герой, просто имам късмет да харесам този вид храна.
Не съм веган, но обичам веган храни, защото те почти без изключение са направени от здравословни съставки, питателни са и се приготвят изненадващо бързо. В линка по-долу ще намерите pdf файл, в който съм събрал любимите си за вас.