Пълнени, приготвени на пара тиквички Рецепти gastroABC

Подготовка:
1. Нарежете краищата на тиквичките и ги разрежете на две по дължина. Изстържете средата с лъжица и нарежете на ситно тиквичките.
2. Смесете тиквички, чесън, магданоз, галета, пармезан, яйца, мляко. Лъжица масата в издълбани тиквички.
3. Запържете лука или добавете доматите. Добавете сол и черен пипер.
4. Поставете пълнените тиквички в доматения сос. Налейте водата и варете на средна температура 20 минути. Сервирайте горещо.