Пълнени пълнени патладжани - всичко за отслабването
От гладуването е останало съвсем малко, така че днес се притичвам на помощ с рецепта за обяд, която ще ви засити и подготви за втората част на деня.
Ето какво трябва да подготвите Патладжани, пълнени във фурната, много добра рецепта за пълноценен и здравословен обяд!
Според проучвания патладжанът е богат на фенолни съединения, които имат антиоксидантна роля, предпазвайки от оксидативен стрес. В допълнение, противоракови, антимикробни и антивирусни свойства поради съдържанието на хлорогенова киселина.
Патладжани, пълнени във фурната
Една порция съдържа: 457 Kcal, 58 g Въглехидрати, 31 g протеин, 9 g мазнини, 23 g фибри
Съставки за 2 порции
- Пресен патладжан (1000 г)
- Червени чушки (100 г)
- Моркови (100 г)
- Бял лук (40 г)
- Соя (60 g)
- Сирене тофу (100 г)
- Доматен сок (400 мл)
- Ръжен хляб (40 г)
- Зехтин (10 ml/2 чаени лъжички)
Подправки (по избор): Пресни листа от магданоз, зърна черен пипер, чесън, сол, дафинов лист, мащерка
Начин на приготвяне
- Нарежете патладжана на две по дължина, изкопайте сърцевината и посолете.
- Нарежете лука на ситно, а чушките и морковите нарежете на кубчета
- Соята се вари в съответствие с инструкциите на опаковката и след това се отцежда.
- В тиган сложете зехтина, лука, чушката, моркова, сърцевината на патладжана, счукания чесън и отцедената соя.
- Добавете доматения сок, зърната черен пипер, солта, мащерката, дафиновия лист и оставете на огъня за 15-20 минути.
- Напълнете половинките патладжан с тази смес, след това ги поставете в тава, застлана с хартия за печене и поставете в предварително загрятата фурна за 20-30 минути.
- В края поръсете настърган тофу и подправете с пресни листа магданоз.
Патладжани, пълнени във фурната е пример за обяд от книгата с рецепти на KiloStop Green, която можете да намерите с KiloStop Detox във Великденския бърз пакет. Този пакет е специално разработен от мен и моите колеги за хора, които искат да отслабнат, но нямат време да се организират или да отидат на фитнес.
Тъй като организацията на храненията е важна дори по време на гладуване, ние сме подготвили пакет, който да ви помогне да преминете през този период. Съдържа:
- Готварската книга "KiloStop Green" идва на помощ с разнообразни ястия, които могат да представят вашата вегетарианска диета до Великден. Това ще ви помогне да отслабнете и да подготвите тялото си за следващия труден период. Книгата съдържа 84 уникални комбинации, съответно 21 рецепти за закуска, закуска, обяд и вечеря.
- Готварската книга "KiloStop Detox" ще ви помогне да премахнете токсините от тялото си, по много здравословен начин и с помощта на рецепти, специално разработени от нашите лекари. Съдържа 84 вкусни рецепти, съответно 21 рецепти за закуска, закуска, обяд и вечеря.
- сайт за електронни книги Курс за отслабване написано от д-р Лора Ене, експерт по отслабване и поддържане на KiloStop, е първите ви стъпки зад кулисите на храненето и ви учи как да направите правилната диета за вас, която да ви помогне да отслабнете умно и без разочарование.
Купете пакета за Великденски обяд сега и се насладете на завидна фигура!