Пълнени картофи в микровълновата фурна - рецепти за рецепти в кухнята днес

Състав за 4 човека:

• 4 Красиви, твърди месести картофи
• 100 г Лардон
• Клотиран крем
• 8 филийки сирене Raclette
• 2 с.л. нарязан лук
• Прясно смлян пипер
• Калории = Високи

Стъпки за подготовка

1. Измийте картофите, без да ги белите, след това ги поставете във фурна, подходяща за готвене в микровълнова фурна. Добавете ½ чаша вода, покрийте и гответе в микровълнова печка, на максимална мощност, около 14 минути.
2. Междувременно белирайте бекона във вряща подсолена вода, 5 минути, след което ги отцедете.
3. Извадете картофите от микровълновата фурна, проверете готовността им, след което отрежете капачка от горната част на всеки. Изкопайте ги частично, с чаена лъжичка.
4. Добавете във всеки картоф по 1 ч.ч. супени лъжици крем крем, 2 филийки сирене raclette и малко бекон. Завъртете мелницата за пипер, върнете ги обратно в чинията. Печете отново в микровълнова печка, за 2 до 3 минути.
5. Поръсете с наситнен лук, непосредствено преди сервиране.

---