Пълнени капсули без кости (архиви) (НЕ ДИЕТА) - Тънки тогава

пълнен капун без кости (архиви) (НЕ ДИЕТА)

капсули

подготовка

много деликатен за обезкостяване, но е напълно възможно (тъй като мога да го направя) просто трябва да внимавате да не пробиете кожата

отворете деликатно капана на гърба и с малък нож извадете костта напълно, като внимавате много да не пробиете бита

пригответе плънката

250 грама пресен бекон или половин сол (много постно), 250 грама телешко месо, 2 супени лъжици коняк, черен пипер, сол